Suolo Urla

İzmir / Urla

Bir dönemin posta arabalarının durduğu Suolo bahçesini restorana, postane olan alt katını yaşam alanına, postane müdürü ve ailesinin yaşadığı katı ise misafirhaneye dönüştürdük. Suolo, adını geçmişinden alan Postane ve Postane Arkası Sokak çevresinin tamamen tarihi evlerle çevrili olması yanı sıra , Urla Sanat Sokağı’na 1 dakikalık yürüyüş mesafesindedir. Tarihi binamızın heybetli yüksek duvarlarına yeni mini modern detaylar ekleyerek günümüz çizgilerinde tarihe bir yolculuk başlattık. Urla’ya yolu düşen yolculara konaklama imkanı sunan Suolo ‘da 5 odamız vardır. Gelin hep birlikte Urla’nın sabah sessizliğine uyanıp, güne başlangıç kahvemizi tarih manzaralı sokakta içerek başlayalım. Suolo’nun yaratılmasında, yer aldığımız Urla’nın eski anlamı olan “verimli toprak” betimlemesi bizlere ilham oldu. İtalyanca “toprak” karşılığı ile can bulan mekanımızda, topraklarımızda yetişen ürünlerden tadabileceğiniz deneysel mutfak ve alkol barımız, toprak ve doğanın renklerini içinde barındırdığı butik konaklama alanlarımız ile sizleri bekliyoruz.