The Tongue Hotel, by Highland Coast Hotels

Bu eski Viktorya dönemi spor kulübesi, Kuzey Highlands bölgesindeki Tongue köyünde yer almaktadır. Güzel Kyle of Tongue, Ben Loyal, Ben Hope ve Castle Varrich harabelerine bakan tesis, lüks odalar, samimi bir bar ve restoran ile geleneksel İskoç kahvaltıları sunmaktadır. The Tongue Hotel, by Highland Coast Hotels’deki odalar, ahşap kaplamalar, açık şömineler ve antika mobilya gibi dönem özellikleriyle ayrı ayrı tasarlanmıştır. Her odada bir dekanter şeri, şekerlemeler, TV, çay ve kahve yapma olanakları ve Gilchrist and Soames banyo ürünleri bulunmaktadır. The Tongue geniş bir kahvaltı menüsü sunar. Yulaf lapası (porridge), meyve, tahıl gevrekleri ve yoğurtların ardından pişmiş İskoç kahvaltılarından oluşan bir seçim sunulur. Malzemeler yerel kaynaklıdır ve konuklar atıştırmalıklar ve bar yemeklerinin yanı sıra yemek salonunda daha resmi yemeklerin tadını çeşitli viski ve şarap menüleri eşliğinde çıkarabilirler. Bölge, yakınlardaki Loch Fleet ve Knockan Crag Ulusal Doğa Rezervleri’nde yürüyüş, olta balıkçılığı ve tırmanış için idealdir. İskoç dağlarının kraliçesi Ben Loyal, Tongue Köyü’nden ulaşılır ve Birleşik Krallık’ın en kuzeydeki Munro’su Ben Hope 30 dakikalık sürüş mesafesindedir. Tongue ayrıca uzun mesafe yürüyüşü The Sutherland Way’in sonunu işaret eder. Bu kuzey kıyı şeridi Coldbackie, Talmine, Achininver ve Torrisdale Bay dahil olmak üzere güzel kumlu plajlara sahiptir.